Täh? Tältä näyttää voikimpaleessa valmistettu pihvi
Ruokaa voi tunnetusti valmistaa lukuisilla eri tavoilla ja tyyleillä. Eri puolilla maailmaa onkin omat ruokakulttuurinsa, joissa on paljon nähtävää ja koettavaa. Nyt netissä kuitenkin hämmentää eräs resepti, jossa pihviä valmistetaan tavalla, jota monikaan ei varmasti ole aiemmin kokeillut.
Kyseessä on nimittäin pihvi, joka on valmisteltu kokonaisen voikimpaleen sisässä. Jos tämä kuulostaa omituiselta, niin siltä se myös näyttää. Kokki Casper Stuhr Sobczykin kehittelemä metodi kuulemma estää lihan kuivumista kypsennysvaiheessa. Haluaisitko sinä kokeilla tätä?