Ilouutisia suklaata rakastaville: Tutkimuksen mukaan suklaan syöminen voi jopa estää painon nousemista
Suklaa lukeutuu niihin asiohin, joita moni rakastaa koko sydämellään. Nyt näille ihmisille on tarjolla todellisia ilouutisia, sillä tuore tutkimus on löytänyt suosikkiherkusta uusia, terveellisiä tekijöitä. Tutkimuksen mukaan suklaa voi jopa estää painon nousemista.
Tämä selittyy suklaan valmistamiseen käytetyn kaakaon sisältämillä antioksidanteilla. Journal of Agricultural and Food Chemistry -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa saatiin selville, että kyseiset antioksidantit voivat estää painon kertymistä ja auttaa verensokerin alentamisessa. Tutkijoiden mukaan tumma suklaa taas voi parantaa ajattelukykyä, vähentää ruokahalua sekä laskea verenpainetta.
Louisianan yliopiston tutkijat ovat myös tutkineet tumman suklaan vaikutuksia elimistöön. Amerikkalaistutkijat saivat selville, että tumman suklaan syöminen voi parantaa sydämen terveyttä. Tutkijat ovat siis yhtämielisiä siitä, että varsinkin tummalla suklaalla on makunautinnon lisäksi myös todellisia terveydellisiä vaikutuksia.